Slow Food Toscana
Regione Toscana
Istituto Ernesto de Martino
Slow Food Scandicci
presentano
25-26-27 giugno 2010
*** Slow Folk 2 ***
Suoni di TerraMadre
Dalla Francia all’Italia: un mondo intero
Sesto Fiorentino – Scandicci
Dopo il successo dell’agosto 2009 viene riproposto Slow Folk nei consueti tre giorni, suddivisi tra Scandicci e Sesto Fiorentino, con il contributo determinante dell’Istituto Ernesto de Marino.
La riuscita formula viene riconfermata anche per la seconda edizione: musica popolare, cibo, convivialità.
Toscana e Francia meridionale, la tradizione occitanica francese, si incontrano a tavola e in musica. Così come nella prima edizione è avvenuto con l’Irlanda.
La novità sta nell’allargamento dell’esperienza ad altri territori toscani.
Il progetto Slow Folk ha avuto successo e ha contribuito alla nascita del manifesto nazionale sulla cultura popolare che Slow Food ha approvato nel suo recente Congresso nazionale.
Diverse condotte toscane si sono già mosse in questa direzione.
L’edizione 2010 di Slow Folk si svolgerà nella seconda metà di giugno.
Ma già a maggio, in diversi luoghi toscani, sarà dato spazio alle esperienze tradizionali del "Cantar maggio"; le condotte Slow Food di riferimento si collegheranno per introdurre momenti di convivialità e di relazione con il cibo, di recupero della memoria, superando il momento semplicemente folkloristico.
- L’ingresso agli spettacoli (venerdì a Sesto Fiorentino, sabato e domenica a Scandicci) è libero (fino a esaurimento dei posti disponibili)
- Per partecipare ai convegni è indispensabile registrarsi: www.slowfoodtoscana.it e spedire via e-mail a bagni.slowfoodtoscana@gmail.com (sarà data conferma)
- I buffet del venerdì (cena) e del sabato (pranzo) sono riservati ai partecipanti ai rispettivi convegni
- La cena toscana-francese di domenica prevede la prenotazione obbligatoria (348 2865659)
Progetto Slow Folk 2:
Stefano Arrighetti
Mauro Bagni
Manuel Di Vecchi Staraz (per la parte francese)
Antonio Fanelli
Valentina Zingari (per i convegni)
Direzione artistica:
Giancarlo Cauteruccio
Si ringraziano:
Comune di Scandicci
Comune di Sesto Fiorentino
— Venerdì 25 giugno 2010 —
Sesto Fiorentino, Villa San Lorenzo, via degli Scardassieri 47
Ore 18:00
Georges Brassens: L’albero di Sète
Riflessioni sull’opera del cantautore francese in Italia
Saluto del Sindaco Gianni Gianassi
Enrico De Angelis (Club Tenco)
Margherita Zorzi (Ricercatrice)
Nanni Svampa (Cantautore)
Fausto Amodei (Cantautore)
Alberto Patrucco (Attore e cantautore)
Alessio Lega (Cantautore)
Ore 20:00
Buffet con i mangiari di strada di Sète (Francia) e di Firenze
Ore 21:30
Concerto Brassens in Italia
Nanni Svampa
Fausto Amodei
Alessio Lega
Alberto Patrucco
— Sabato 26 giugno 2010 —
Scandicci, Teatro Studio, via Donizetti 26
Ore 10:00
Convegno "Tradizioni / trasformazione / creatività"
Patrimoni culturali come scelte di futuro
Saluto del Sindaco Simone Gheri
Stefano Arrighetti, Alessandro Portelli, Pietro Clemente, Maurizio Agamennone, Claudio Malagoli
Ore 13:30
Buffet presso il Bistrot del Mondo. Da Bobo all’Acciaiolo
Ore 15:30
Dai territori
Gianfranco Azzali (Lega di Cultura di Piadena)
Valentina Zingari (Etnografa)
Antonio Damasco (Autore e regista teatrale)
Raffaele Marchetti (Slow Food Cori-Giulianello)
Antonietta Caccia (Circolo della Zampgna – Molise)
Andrea Fantacci (Comune agricola di Bagnaia)
Sara Modigliani (Circolo Gianni Bosio – Roma)
Conclusioni di Raffaella Grana (Presidente di Slow Food Toscana)
Ore 18:30, Parco del Castello dell’Acciaiolo
Grande festa popolare con le musiche e i mangiari di strada di Toscana e Languedoc
Ore 21:30
Concerto
Dal nostro canto (Toscana)
Mauresca Fracas Dub (Languedoc)
— Domenica 27 giugno 2010 —
Scandicci, Castello dell’Acciaiolo
Ore 20:00
Cena toscana francese
La cucina fiorentina e quella della Languedoc si incontrano al Bistrot del Mondo
Menù:
Ostriche di Bouzigues
Crespelle alla fiorentina
Calamari in zimino
Selezione di Pélardon (formaggi caprini dell’Hérault)
Vini:
Picpoul
Rosso di Vigliano
Pourriture Noble
Prezzo 30 euro (soci Slow Food 27 euro)
Ore 22:00
Concerto
Riccardo Tesi & Maurizio Geri presentano
Sopra i tetti di Firenze
Omaggio a Caterina Bueno
la voce della Toscana
Lucilla Galeazzi (voce)
Riccardo Tesi (organetto)
Maurizio Geri (voce, chitarra)
Claudio Carboni (sax, flauto)
Marzio Del Testa (percussioni)
Stefano Melone (pianoforte, voce)
Filippo Pedol (contrabbasso)
e la partecipazione di Nada
Dalle ore 20 servizio di bar birreria, mangiari di strada